omniture
from common-pcom:html:key:id_segment_includes_overall_segment_header_shtml
PR Newswire: news distribution, targeting and monitoring
en_US zh_TW id_ID ja ko_KR ms_MY th_TH

Holista dan Veripan kembangkan formula makanan dengan indeks glikemiks terendah di dunia

2016-01-12 17:40

PERTH, Australia, KUALA LUMPUR, Malaysia, dan ZURICH, 12 Januari 2016 (Antara/PRNewswire) -- Perusahaan bioteknologi publik asal Australia Holista CollTech Limited (ASX: HCT) hari ini mengumumkan terobosan ilmiah global, yang telah divalidasi oleh salah satu universitas terkemuka di Sydney, yaitu campuran bahan-bahan makanan alami yang secara signifikan mampu menurunkan kandungan gula dalam darah yang disebabkan oleh konsumsi roti putih dan produk-produk roti lainnya.

Universitas tersebut melaksanakan studi klinis terakhir pada Desember 2015 bersama dengan Holista dan produsen bahan-bahan pembuat roti dan kue independen terbesar di Eropa asal Swiss, Veripan AG.

Studi ini membuktikan kalau roti putih yang dicampur dengan bahan eksklusif Holista, GI Lite -- yang dibuat dari ekstrak okra (jari wanita), dhal (kacang lentil), jelai (barley), dan fenugreek -- dan sourdough alami dari Veripan, PANATURA®, menghasilkan Indeks Glikemik (GI) sebesar 53, tingkat terendah yang dihasilkan oleh roti putih berbahan alami (clean-label) di seluruh dunia.

Holista dan Veripan akan bekerjasama mendistribusikan PANATURA® GI, sehingga memungkinkan klien untuk meluncurkan roti putih berbahan alami dengan tingkat GI rendah atau disebut "roti diabetes". Kedua perusahaan akan terlebih dahulu membidik pasar Australia, diikuti oleh Eropa, Amerika Utara, Tiongkok, India, dan negara-negara Asia lainnya. Nilai pasar roti putih di seluruh dunia diperkirakan mencapai 170 juta dolar AS.

Dengan menggunakan PANATURA® GI ke dalam bahan pembuat roti putih hanya akan sedikit meningkatkan biaya produksi meliputi sekitar 5-7% formulasi akhir.

Menurut pakar kesehatan masyarakat, semakin meningkatnya produk-produk berbahan dasar tepung terigu menyebabkan lahirnya epidemik "sindrom metabolik", yang diindikasikan dengan obesitas, diabetes, dan penyakit jantung.

GI adalah skala kecepatan makanan diserap menjadi gula darah. GI diukur menggunakan berbagai metode salah satunya adalah uji klinis, yang hanya disediakan oleh lembaga penelitian gizi terpilih di seluruh dunia.

Chairman dan CEO Holista, Dato' Dr. Rajen Marnicka, menyampaikan, "Ini merupakan terobosan terbaru di tengah-tengah semakin meningkatnya kepedulian masyarakat terhadap tingginya gula darah yang disebabkan oleh semakin meningkatnya konsumsi makanan olahan seperti roti, pizza, dan mie. Kini, untuk pertama kalinya, para konsumen memiliki pilihan pangan yang lebih sehat yang tidak mengurangi cita rasa atau kualitas makanan."

Chairman Veripan, Meiert J. Grootes, mengatakan, "Sebagai pakar di industri roti dunia, dengan penuh keyakinan, saya mengatakan hal ini merupakan yang pencapaian luar biasa sejak ditemukannya roti tawar. Dengan didukung kapabilitas dan jaringan bisnis kami, kami berniat untuk menjadikan bahan makanan revolusioner ini tersedia untuk para produsen makanan di seluruh dunia."

Untuk informasi lebih lanjut:

www.holistaco.com
www.veripan.com
www.low-gi.net

Untuk informasi lebih lanjut tentang perusahaan dan peluang bisnis:

Dato Dr Rajen M: rajen.m@holistaco.com  
Inkuiri umum: enquiries@holistaco.com
Inkuiri media: rachaeldefoe@wer1.net

Related stocks: Australia:HCT

from common-pcom:html:key:id_segment_includes_releases_right_column_video_module_shtml

Berita Video Terpilih

from common-pcom:html:key:id_segment_includes_overall_segment_footer_shtml
Pencarian
  1. Produk & Layanan
  2. Cari Rilis Berita
  3. Pusat Informasi
  4. bagi Jurnalis & Media
  5. Hubungi Kami