omniture
from common-pcom:html:key:id_segment_includes_overall_segment_header_shtml
PR Newswire: news distribution, targeting and monitoring
en_US id_ID

Jelajah Rasa dan Kekayaan Kuliner di "Djaman Doeloe Resto and Bar" by Four Points by Sheraton Surabaya, Pakuwon Indah.

2020-07-22 10:03

SURABAYA, Jawa Timur, 22 July 2020 /PRNewswire/ -- Four Points by Sheraton Surabaya, Pakuwon Indah  memperkenalkan "Djaman Doeloe Resto and Bar" sebagai restoran dengan konsep dapur terbuka dan menu menu terbaru yang mengajak kita untuk menjelajah rasa dan kekayaan kuliner di seluruh Indonesia, serta menawarkan perpaduan sempurna antara desain interior kontemporer dan lokal yang terinspirasi dari beberapa daerah di Indonesia seperti Jepara, Surabaya, Bali, Makasar, Palu, Semarang, Banten, Padang dan Yogyakarta, menciptakan suasana yang hangat dan ramah serta mengingatkan kita kembali ke Indonesia jaman dulu.

Djaman Doeloe Resto and Bar by Four Points Sheraton Surabaya, Pakuwon Indah
Djaman Doeloe Resto and Bar by Four Points Sheraton Surabaya, Pakuwon Indah

"Djaman Doeloe Resto and Bar" akan menjadi rumah bagi sederetan hidangan khas Indonesia yang di olah dengan bahan-bahan pilihan dan penyajian modern, namun tetap mempertahankan resep aslinya. Chef Andry Ekaprasetya dan Chef Andik Wahyudi akan berkolaborasi untuk menghadirkan berbagai hidangan khas "Djaman Doeloe Resto and Bar" seperti "Rujak Serut Ambar Ketawang", nama Ambar Ketawang merupakan nama daerah di D.I. Yogyakarta yang memiliki hasil bumi berupa buah-buahan yang terbaik di Indonesia, selain itu Rujak Serut ini memiliki bumbu khas dari perpaduan gula merah, asem jawa dan kacang mede yang juga menjadi salah satu hidangan favorit dari keluarga Sultan Hamengkubuwana.

"Mie Ongklok Dieng" juga menjadi hidangan khas dari "Djaman Doeloe Resto and Bar". Mie Ongklok yang merupakan kuliner khas wonosobo yang pertama kali di buat oleh juru masak restoran Belanda bernama Bapak Muhadi pada tahun 1887, nama Ongklok diambil dari istilah keranjang ayamanan bambu yang dibuat untuk membantu dalam proses perebusan mie. Mie Ongklok disajikan dengan tempe kemul, keripik tahu, sate daging dan daging sanding lamur.

Selain itu "Klepon Bulang" juga menjadi salah satu primadona hidangan di Djaman Doeloe Resto and Bar. Klepon yang terbuat dari tepung ketan dengan olahan daun suji serta berisi gula aren yang dibalut kelapa parut, membuat kudapan tradisional khas Jawa Timur ini populer di kalangan masyarakat. Tak ketinggalan hidangan "Bir Kotjok Bogor" juga mewarnai menu Djaman Doeloe Resto and Bar. Salah satu minuman traditional khas Bogor yang kini sulit di jumpai ini di racik sejak tahun 1948, terdiri dari olahan jahe merah, kayu manis, cengkeh, gula pasir dan gula aren ini dapat menjadi minuman yang kaya akan manfaat seperti mencegah sakit tenggorokan dan daya tahan tubuh.

Selain pilihan aneka makanan khas Indonesia, "Djaman Doeloe Resto and Bar" juga menyediakan paket "Ngeteh Doeloe" yang merupakan signature dari "Djaman Doeloe Resto and Bar". Berbagai pilihan jajanan pasar seperti lapis surabaya, kue lumpur, onde-onde, lemper, dan masih banyak lagi, yang di olah dan dikemas cantik menggunakan rantangan kayu, serta di sajikan lengkap dengan teh tubruk atau wedang uwuh, menjadi piihan Anda dalam menghabiskan waktu sore Anda dari pukul 15:00 – 18:00 sembari menikmati suasana kota Surabaya dari lantai M3 hotel Four Points by Sheraton Surabaya, Pakuwon Indah.

Djaman Doeloe Resto and Bar yang terletak di lantai M3 Hotel Four Points by Sheraton Surabaya, Pakuwon Indah , dan buka setiap hari dari pukul 11.00 siang hingga 10:00 malam. Komitmen kami dalam mengutamakan keselamatan kesehatan sesuai dengan protokol ahli untuk mencegah penularan COVID-19.  Untuk menyediakan lingkungan yang bersih dan sehat bagi para tamu, pelanggan serta karyawan yang berkunjung ke Djaman Doeloe Resto and Bar, kami menggunakan produk desinfektan yang telah disetujui dan disertifikasi oleh lembaga lingkungan pemerintah, selain itu beberapa protokol kesehatan yang kami terapkan untuk kembali menyambut para tamu seperti, memberikan solusi untuk mengurangi sentuhan dengan tamu seperti penerapan e-menu pada "Djaman Doeloe Resto and Bar", semua karyawan kami menggunakan penutup wajah dan sarung tangan sebagai bagian dari seragam, menjaga jarak fisik dengan para tamu setidaknya 2 meter, serta tata letak dan kapasitas restoran, telah dikonfigurasi kurang lebih 50% berkurang dari kondisi normal, penempatan handsanitizer untuk tamu di area ruang publik hotel, dan pembersihan yang berkala dengan disinfektan area yang sering disentuh oleh para tamu dan karyawan, serta pengecekan suhu badan dengan maksimal suhu 37'3 derajat celsius.

 "Kami sangat senang dapat kembali menyambut Anda di Djaman Doeloe Resto and Bar, Four Points by Sheraton Surabaya, Pakuwon Indah. Anda bisa menjelajah rasa dan kekayaan kuliner bersama kami dengan aman karena kami telah mengikuti semua prosedur keselamatan kesehatan "New Normal" dan berharap dapat menyambut Anda kembali uncomplicated service khas Four Points," ujar Alamsyah Jo, Complex General Manager, Four Points by Sheraton Surabaya, Pakuwon Indah.

##

Tentang Four Points by Sheraton

Four Points by Sheraton, bagian dari Marriott International, Inc., mencakup lebih dari 280 hotel di lebih dari 43 negara dan kawasan. Di Four Points, para tamu dapat menemukan gaya serta kenyamanan liburan yang tak lekang waktu melalui pelayanan penuh keramahan di seluruh dunia. Four Points dapat ditemukan di pusat-pusat kota, di dekat bandara & pantai, dan di pinggir kota. Setiap hotel menawarkan kehangatan dengan sentuhan khas lokal, dan pelayanan ramah dimana tamu dapat melepas lelah, menonton saluran olahraga dan menikmati program Best Brews™. Untuk keterangan lebih lanjut, kunjungi kami secara online dan tetap terhubung dengan kami di Facebook. Four Points dengan bangga berpartisipasi dalam Mariott Bonvoy, nama baru dari program wisata Marriott menggantikan Marriott Rewards®, The Ritz-Carlton Rewards®, and Starwood Preferred Guest® (SPG). Program ini menawarkan sebuah portfolio yang luar biasa kepada para anggota, pengalaman di Marriott Bonvoy Moments dan keuntungan yang tak tertandingi dan memudahkan para anggota untuk menambah poin untuk mendapatkan kesempatan menginap gratis menuju pengakuan status Elite. Untuk pendaftaran gratis atau informasi lebih mengenai program-program ini, kunjungi MarriottBonvoy.com.

Tentang Marriott International

Marriott International, Inc. (NASDAQ: MAR) berbasis di Bethesda, Maryland, USA, dan memiliki portfolio lebih dari 7.200 properti di bawah 30 brand hotel ternama, tersebar di 134 negara dan teritori. Marriott mengoperasikan dan memiliki waralaba hotel serta resor liburan berlisensi di seluruh dunia. Perusahaan ini kini menawarkan satu program perjalanan, yakni Marriott Bonvoy™, yang menggantikan Marriott Rewards®, The Ritz-Carlton Rewards®, dan Starwood Preferred Guest®(SPG). Untuk informasi lebih lanjut, silakan kunjungi website kami di www.marriott.com, dan untuk berita terkini mengenai perusahaan, silakan kunjungi www.marriottnewscenter.com. Selain itu, bisa terhubung dengan kami di Facebook dan @MarriottIntl di Twitter dan Instagram.

Photo - https://photos.prnasia.com/prnh/20200721/2863630-1?lang=0

 

 

Related stocks: NASDAQ-NMS:MAR

from common-pcom:html:key:id_segment_includes_releases_right_column_video_module_shtml

Berita Video Terpilih

from common-pcom:html:key:id_segment_includes_overall_segment_footer_shtml
Pencarian
  1. Produk & Layanan
  2. Cari Rilis Berita
  3. Pusat Informasi
  4. bagi Jurnalis & Media
  5. Hubungi Kami