ICBA: WHO dan FAO menegaskan kembali bahwa Aspartam aman

WASHINGTON, 14 Juli, 2023 /PRNewswire/ -- Makanan dengan dan minuman berpemanis aspartam dinyatakan aman, demikian menurut temuan baru definitif yang diterbitkan bersama hari ini (Kamis) oleh Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) dan Organisasi Pangan dan Pertanian (FAO) PBB.

Komite Pakar Gabungan WHO dan FAO untuk Aditif Pangan (Joint Expert Committee of Food Additives, JECFA) meninjau bukti berkualitas tinggi yang dikumpulkan selama berpuluh-puluh tahun dan data konsumsi dunia nyata, yang menetapkan Asupan Harian Wajar (Acceptable Daily Intake, ADI) yang aman untuk konsumsi harian aspartam selama seumur hidup.

Direktur Eksekutif ICBA Kate Loatman menyambut gembira temuan WHO dan FAO itu sembari berkomentar:

"Kesimpulan definitif dari para pakar kesehatan dan keamanan pangan terkemuka di dunia ini sekali lagi menegaskan bahwa aspartam aman. Setelah peninjauan yang ketat, temuan penting WHO dan FAO ini semakin memperkuat keyakinan terhadap keamanan aspartam dan akan memainkan peranan penting dalam memberikan informasi kepada konsumen saat mereka mempertimbangkan semua opsi untuk mengurangi gula dan kalori dalam asupan makanan mereka.

Kesimpulan komprehensif JECFA yang menyatakan bahwa aspartam aman didasarkan pada bukti ilmiah yang berlimpah selama lebih dari empat dekade, serta penetapan positif yang diberikan oleh otoritas keamanan pangan di lebih dari 90 negara."

Menanggapi opini yang diungkapkan bersamaan oleh Badan Penelitian Kanker Internasional (International Agency for Research on Cancer, IARC) yang dibocorkan pertama kalinya pada 29 Juni, Bu Loatman menambahkan:

"IARC, yang bukan merupakan badan keamanan pangan, sekarang telah mengakui secara resmi bahwa aspartam tidak lebih berbahaya daripada aloe vera dan ratusan zat lain yang ditempatkan oleh badan tersebut dalam kategori yang sama berdasarkan bukti yang digambarkan sebagai 'terbatas' dan 'kurang memadai' oleh IARC sendiri.

Meskipun opini IARC yang bocor mungkin telah menimbulkan kebingungan di kalangan konsumen dengan spekulasi yang sensasional, IARC telah mengakui komite pakar gabungan WHO dan FAO - yang sekali lagi menemukan bahwa aspartam aman - sebagai otoritas global yang tepat untuk menilai keamanan konsumsi aspartam secara menyeluruh."

Tentang International Council of Beverages Association: ICBA adalah organisasi nonpemerintah yang didirikan pada tahun 1995 dan mewakili kepentingan industri minuman nonalkohol di seluruh dunia. Anggota ICBA meliputi asosiasi minuman nasional dan regional, serta perusahaan minuman internasional yang beroperasi di lebih dari 200 negara dan wilayah, serta memproduksi, mendistribusikan, dan menjual beragam minuman nonsoda dan bersoda nonalkohol, termasuk minuman ringan, minuman olahraga, minuman berenergi, air dalam kemasan, air berperasa dan/atau air yang ditingkatkan, teh dan kopi siap minum, jus 100% buah atau sayuran, nektar dan minuman jus, serta minuman berbahan susu. Untuk mendapatkan informasi selengkapnya, kunjungi: https://www.icba-net.org/